Articole Populare

Încercați o rețetă italiană foarte simplă de biscuiți de casă. Sunt crocanți și se prepară rapid!

În Italia sunt o mulțime de patiserii, în care cofetarii creează diverse capodopere culinare. Printre acestea sunt și biscuiții tradiționali italienești, care se remarcă printr-un gust delicios și un mod de preparare foarte simplu. Astăzi v-am pregătit o rețetă de biscuiți de casă, care sunt mai puțin populari, dar sunt foarte apetisanți și crocanți. Italienii servesc aceste delicii cu cafea sau vin dulce. Datorită acestei combinații reușite, puteți să vă simțiți ca în Italia.biscuiti

Ingrediente

  • 250 g de făină
  • 100 g de unt moale
  • 3 lingurițe de scorțișoară
  • 1 priză de sare
  • 100 g de zahăr
  • 3 linguri de apă fiartă caldă
  • 10 g de praf de copt

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

  1. Adăugați apa caldă în untul moale. Apoi presărați făina cernută cu praful de copt. Frământați aluatul și lăsați-l să stea timp de 10 minute.
  2. Amestecați într-un bol separat zahărul și scorțișoara.
  3. Întindeți aluatul și tăiați-l în fâșii cu lungimea de 10 cm și lățimea de 1 cm. Treceți fâșiile prin amestecul de zahăr și scorțișoară și la dorință dați-le o formă de semilună.
  4. Coaceți biscuiții în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 10-15 minute.
  5. Biscuiții de casă delicioși și apetisanți sunt gata.

Echipa Bucătarul.tv vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

 

Autor text: Bucătarul.tv

Printare
error: